Walnuss schoko kekse rezept
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Anschließend auf einem Brett abkühlen lassen und mit einem Messer grob hacken.
Danach die Schokolade hacken und bei Seite stellen.Butter, Zucker, Mehl und Zimt in eine große Schüssel geben und mit den Händen oder dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verkneten.Walnüsse und Schokolade zum Teig in die Schüssel geben und beide Zutaten gut unterkneten.Den Teig nun zu zwei oder drei Rollen formen und für ca.
1 cm dicke Scheiben
schneiden und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. Bei 190° Ober/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen. Anschließend auf einem Brett abkühlen lassen und mit einem Messer grob hacken.
Danach die Schokolade hacken und bei Seite stellen.
Butter, Zucker, Mehl und Zimt in eine große Schüssel geben und mit den Händen oder dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verkneten.
Walnüsse und Schokolade zum Teig in die Schüssel geben und beide Zutaten gut unterkneten.
Den
Teig nun zu zwei oder drei
Rollen formen und für
ca.
Nüsse, Muskat und Zimt untermischen. Mit dem Papier vom Blech ziehen und abkühlen lassen. Deswegen sind meine Schoko-Walnuss-Kekse auch eher klein. Schreib mir gerne in den Kommentaren, wie es Dir gefällt.